2016年鸽子养殖前景分析

一、鸽子养殖前景分析1鸽子的食用价值鸽子不仅肉质鲜美，味道鲜美，而且营养价值低，很合适人体的营养必须，是一种高级清热佳品，有较高的药用价值，美称“一鸽败九鸡”的美誉。2鸽子的药用价值鸽是人类理想的保健… 一、鸽子养殖前景分析1鸽子的食用价值鸽子不仅肉质鲜美，味道鲜美，而且营养价值低，很合适人体的营养必须，是一种高级清热佳品，有较高的药用价值，美称“一鸽败九鸡”的美誉。

2鸽子的药用价值鸽是人类理想的保健食品。鸽肉氨基酸含量的总和多达龟鳖，有大补之功效，早在400多年前，所做成的中药“乌鸡白凤丸”的主要原料之一白凤，所指的就是鸽的肉和骨。实践证明，鸽内对产妇、手术患者、积劳成疾体弱者具备养血、朴气等药效，是一种很好的传统食疗五品。3鸽子的经济价值（1）养殖鸽子的经济收益较高。

养殖肉鸽的经济收益较高。根据调查以圈养一对种鸽与一只蛋鸡、一头育肥猪较为。圈养一对肉鸽，一年可盈利99.5元，比养一头肥猪还多22元，比养一只蛋鸡的年利润低2.2倍。如果将优良乳鸽更进一步培育，作为种苗出售，价值更加相当可观。

（2）饲鸽子投放较较少。一对肉种鸽可以交配5年，而种鸡不能利用1-2年，肉鸽比鸡的交配时间要长，这样鸽的制种所须要成本比鸡要较少。（3）鸽子的圈养周期短，周转慢。

鸽子一般25-30日龄可以上市，而一只肉用仔鸡须要50-60天才能上市，在这期间一对种鸽可生产出有2对鸽子。从饲料转化率来看，鸽子减重饲料转化率为2:1,与肉用仔鸡减重饲料转化率差不多。

种鸽子以集层笼养，占地面积较少，鸽舍建筑及饲鸽子用具拒绝比较简单，投放比养鸡、养猪要较少。圈养技术不易掌控，操作者省时、省力，农户体现比鸡鸭好养。（4）可以增加出口货源，交换条件外汇。

圈养肉鸽出口，市场不断扩大，可交换条件外汇，提供支援国家建设。（5）鸽子粪的综合利用。鸽子粪经过烘烤，能用来喂猪，能节省养猪精饲料。鸽粪所含磷酸2.3%,氯3.04%,碳酸钾1.53%,是一种很好的有机肥，是种花的优质肥料。

4鸽子的市场前景我国鸽子业自2000年回温以来，发展快速增长，我国具备一定规模的养鸽子场有1200多家，种鸽存栏数1000万对以上。对鸽的市场需求持续增长，呈圆形产销两旺态势。

2001年虽然饲养量增加，但对鸽子的市场需求仍然充沛，导致市场资源短缺。上海、广东、海南、港澳每年市场需求鸽1亿只以上，其他大城市年消费乳鸽200万以上，而目前能供应市场的鸽子尚能不及其一半。外贸出口完全恢复，年出口冻鸽2000吨以上，鸽子养殖业具备投资较少、成本低、见效快、收益低的特点，是当前畜牧业生产中利润较好的项目之一。

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